A nova identificação de alimentos traz atualizações importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais legíveis. O objetivo é orientar os consumidores na escolha de opções mais saudáveis. Em as principais novidades está a obrigatoriedade da exibição do valor de energia por p
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitárias em